Me he levantado y he salido a la calle, sin móvil. He ido a la herboristería que hoy sí estaba abierta tras una semana con un cartelito de “hoy cerrado”. Resulta que María Jesús ha estado muy enferma, pero ya está mejor. He comprado leche de arroz, crema y un pan germinado de espelta (bastante más caro y pequeño que el del super… pero habrá que probarlo).
Me he ido a la pescadería y he comprado pez espada y atún. También unas almejitas y mejillones.
Y cuando subía las escaleras ha aparecido La Vero, que venía a mi casa a comer. Nos hemos tomado un té en un bar, mientras hablabamos de la vida en general… y nos hemos ido a casa, sin mirar el reloj.
Mientras cocinaba, hemos seguido hablando y hablando. De cómo estamos, de qué queremos, de cómo está la gente que nos importa, de trabajo, del futuro, de cómo arreglar el mundo… Le he dejado el libro de Montse Bradford para que lo ojeara y ha llegado a la conclusión de que ella es Yan (pero esto ya lo cuento otro día).
Y nos hemos sentado a comer. Bueno, antes, le había dado a probar las empanadillas que versioné de la receta que colgó Ana en su blog y el pan de espelta y la mujer estaba encantada. No paraba de decir: “está buenísimo Izas”. Jaja.
Hemos comido (todavía seguíamos de cháchara) a saber:
Ensalada “concepto diferente” (como la ha bautizado Vero)
Berros, rúcula, escarola, rabanitos, aguacate, apio, col lombarda, germinado de rabanitos, semillas de amapola y lino, sésamo, orégano, tila, nueces y anacardos y aceite de sésamo.
Arroz y quinoa con mejillones y almejas. (Esta vez también le he puesto perejil y acelgas)
Té bancha (en mi nueva tetera negra con flores blancas… taaaaaan bonita)
La mujer estaba encantada. “¿Así que hambre no pasas, eh?” Me ha dicho entre risas. Nos hemos puesto las botas. Y luego, mientras hacíamos cosas en casa (tareas domésticas…) hemos seguido hablando.
Han venido Koki y Ana. Y Koki, Vero y yo nos hemos ido a una terraza con vistas a tomar algo. Yo agua, que no tenían té verde. Mientras, discutíamos sobre los alimentos transgénicos, los insecticidas en las verduras, los piensos en los animales y las prioridades de la mayoría de la sociedad a la hora de gastar su dinero. Hacía un día estupendo.
He llegado a casa he cenado (ensalada “Concepto diferente”, pez espada y quinoa y mijo con leche de arroz) y me he tragado dos documentales sobre medicina china y medicina alternativa que echaban en La Noche temática de la 2. El tercero me interesaba también, pero ya es hora de que me acueste.
¿Qué más puedo pedir?
Hoy: Llorona, versión Chavela Vargas. (No es porque me sienta así; es porque me está canción, y cantanda por esta mujer, es increíble…)
